Состав: рис, нори, лосось, снежный краб, такуан, огурец, лук фри, темпура кляр, соус унаги.
Количество в порции: 6 шт.
Вес: 270 г
Запеченные и темпура роллы не подаем теплыми. При приготовлении запеченных роллов запекается только сырная шапочка, а при приготовлении темпура роллов – ролл опускаем на несколько секунд во фритюр для получения хрустящей корочки.
Роллы: Филадельфия в икре 8 шт., Филадельфия Грин 8 шт., Сырный в икре 8 шт., Темпура лосось & краб 6шт.,Тартар лосось 6шт..
Количество в порции: 36 шт.
Вес: 1135 г
Обпаленные и темпура роллы не подаем теплыми. При приготовлении обпаленных роллов огнем румяним только сырную шапочку, а при приготовлении темпура роллов – ролл опускаем на несколько секунд во фритюр для получения хрустящей корочки.
Роллы: Филадельфия унаги грин 8 шт., Криспи креветка & краб 8 шт., Сырный в икре 8 шт..
Количество в порции: 24 шт.
Вес: 685 г
Обпаленные и темпура роллы не подаем теплыми. При приготовлении обпаленных роллов огнем румяним только сырную шапочку, а при приготовлении темпура роллов – ролл опускаем на несколько секунд во фритюр для получения хрустящей корочки.
Отзывы
Отзывов пока нет.