Роли Макі

Класичні макі роли від Roll Club

У наші дні японська кухня ввібрала в себе культуру Європи та Америки. Сучасні меню доставки суші рясніють сотнями пропозицій на будь-який смак, проте є рецепт, який залишається незмінним. Це макі роли – гармонійне поєднання рису та риби, загорнуте в лист норі.

Ресторан Roll Club пропонує вам величезну різноманітність смаків : смачні роли з ніжним лососем, м’ясистим тунцем або свіжими огірками – ви точно знайдете щось до душі. Ця страва стане ідеальним вибором для тих, хто цінує традиційні смаки та шукає високу якість у кожній скибочці.

Історія макі ролів

Маки суші – популярні роли , історія яких сягає корінням у минуле і відображає унікальну креативність, властиву азіатській кухні. Ідея обгортати рибу та овочі рисом та водоростями норі прийшла до Японії з Китаю у VIII столітті. На той час ця страва була відома як «nare-zushi».

У Едо-період (XVII-XIX століття) у Токіо були популярними «намеддзуші» (сирий рибний рис), а класичні маки роли вважаються їх прямими спадкоємцями. Тоді рибу почали упаковувати всередину рису та обволікати норі для зручності.

З кінця XIX століття класичні роли стали зазнавати суттєвих змін. Кухарі регулярно експериментували з інгредієнтами, додаючи різні види риби, овочі та спеції усередину. У другій половині ХХ століття японська кухня, зокрема й смачні маки, стали популярними в усьому світі. Сьогодні вони є важливою частиною світової кулінарної сцени.

Різноманітність макі

Широкий асортимент макі-ролів – головна особливість ресторану Roll Club у Києві. Ми пропонуємо необмежені варіанти поєднання різних інгредієнтів та створюємо унікальні комбінації смаків та текстур. Любителі класичної японської кухні точно оцінять такі варіанти, як:

• маки з лососем – традиційне поєднання, в якому немає нічого зайвого;
• маки з вугром – дивовижна комбінація ніжної структури м’яса та насиченого смаку;
• маки з тунцем – щільна і ситна риба подарує нові відчуття.

Ми використовуємо тільки якісну свіжу рибу, правильно відварений та заправлений спеціальним оцтом рис та листи норі. Маки подаються з соєвим соусом, імбиром та васабі.

Вегетаріанці та вегани гідно оцінять наші роли з огірком та авокадо. Соковиті овочі у поєднанні з іншими продуктами по-новому розкривають свій смак і дозволяють насолодитися духом Азії.

Роли макі на замовлення

Замовити роли ви можете онлайн на нашому сайті. Для цього вам знадобиться лише кілька хвилин. Виберіть потрібну кількість позицій та додайте їх до «Кошик», заповніть форму з контактними даними, а потім дочекайтеся дзвінка від менеджера, який підтвердить ваше замовлення та озвучить приблизний час очікування.

Після цього ви можете продовжувати займатися своїми справами, а все інше подбає наша команда професіоналів. Залишились питання? Телефонуйте нам за номером 7500 – і ми зв’яжемося з вами протягом кількох хвилин.