Склад: рис, норі, лосось, тунець, ікра масаго, крем-сир, соус спайс, зелена цибуля.
Кількість в порції: 8 шт.
Вага: 260 г
Запечені і темпура роли не подаємо теплими. При приготуванні запечених ролів запікається лише сирна шапочка, а при приготуванні темпура ролів – рол опускаємо на декілька секунд у фритюр для отримання хрумкої скоринки.
Роли: Філадельфія унагі грін 8 шт., Кріспі креветка & краб 8 шт., Сирний в ікрі 8 шт..
Кількість в порції: 24 шт.
Вага: 685 г
Обпалені і темпура роли не подаємо теплими. При приготуванні обпалених ролів вогнем румʼянимо лише сирну шапочку, а при приготуванні темпура ролів – рол опускаємо на декілька секунд у фритюр для отримання хрумкої скоринки.
Відгуки
Відгуків поки що немає.