Яка риба використовується для приготування суші?
Без риби суші втрачають унікальний смак, виникає відчуття, ніби у них забули щось додати. Звісно, в меню ресторанів є веганські та сирні роли, рецептура яких не передбачає наявність бодай скибочки…
Читати ще →
Васабі (японський хрін)
Васабі – дуже популярна приправа в японській кухні, яка знаходить своє місце в суші, смаженому м’ясі і навіть у десертах, таких як морозиво васабі. Це яскраво-зелений, помірно гострий вид хрону,…
Читати ще →
Користь для здоров’я від вживання суші
Суші – це не лише смачна їжа, а й поживна. Вони наповнені необхідними поживними речовинами, які приносять різну користь для здоров’я. Суші – це збалансована страва, яка містить поєднання білка,…
Читати ще →
Як користуватися паличками для їжі: короткий посібник
Палички для їжі – один із найуніверсальніших приладів на планеті. Вони використовуються по-різному в різних азіатських культурах. У різних місцях кожна азіатська країна використовує палички для їжі по-своєму, що є…
Читати ще →
Калорійність суші та ролів
Кожна людина, яка стежить за своїм харчуванням , хоча б раз запитувала себе: яка калорійність суші ? Відповідно до більшості класичних рецептів, ця страва готується з натуральних продуктів без олії…
Читати ще →
